Ingrédients pour 2 personnes :
2 grandes carottes,
1 belle pomme,
1 petite betterave rouge,
2 belles branches de céléri,
Graines germées
Le jus d’1 citron,
4 grosses cuillères à soupe d’huile.
Sel non-raffiné,
Poivre.
Préparation
Coupez les légumes et la pomme en petits dés , ou râpez-les.
Mélangez-les.
Ou disposez-les sur un lit de salade verte. Ajoutez-les graines germées.
Ajoutez sel, poivre, huile et citron, Et régalez-vous !
A vous de créer mille et une autres salades en laissant vos envies vous guider !
