March'Equitable vous propose la vente de produits locaux, bio, et paysans issus du pays Montmorillonnais (Vienne 86)

Panier  

(vide)

Producteurs

BOZIER Alain /terrines - pommes

http://www.la-ferme-en-terre.com/


  • 1000 poulets en élevage biologique sur 1,5 ha de parcours enherbés, protégés par 1 km de nouvelles haies.

Les poussins d’un jour sont accueillis en juin et élevés jusqu’en novembre.

Ils sont nourris avec triticale bio (croisement blé-seigle, plus rustique) produit sur l’exploitation de François MATRINGHEN (producteur à JOUHET). Les poulets sont transformés en terrines et plats cuisinés.

  • 2000 pommiers, également en agriculture biologique, sur 1,7 ha.

600 sont surgreffés avec la variété poitevine ATROCHE, pour une production de jus de pommes.

  • 35 places d’hébergement dans 5 gîtes ruraux, auto-construits en terre crue (pisé, briques de terre crue, bottes de paille plus terre enduites de torchis).
  • 4 autres bâtiments ( 1 maison familiale et 3 poulaillers ), soit un total de 650m² auto-construits.

Ces constructions ont donné son nom à la Ferme en Terre.


L’exploitation comporte 13 ha, emploie un salarié et poursuit un fil conducteur depuis l’installation il y a 30 ans : faire revivre des savoir-faire et des variétés anciennes (Atroche), pour en faire une activité économique dans le monde rural d’aujourd’hui.

Co-fondateur de Bienvenue à la ferme, de la boutique des producteurs du Futuroscope, du magasin collectif du Vieux Bellefonds, de la Maison de Pays de Saint-Pierre de Maillé, en participant à March’Equitable, j’essaie de contribuer à l’essaimage d’une forme d’agriculture et de commercialisation différentes et plus proches des consommateurs.

Les techniques de production en agriculture biologique, et notamment en arboriculture sont difficiles; cependant les agriculteurs, techniciens et chercheurs progressent dans la découverte de technique de traitements naturels.

En achetant vos produits à March’Equitable, vous contribuez à faire avancer la recherche de moyens alternatifs de production et participez à la création d’un monde de demain plus propre.

Alain BOZIER

 

Adresse

Alain BOZIER

La bodeterie

86310 LA BUSSIERE

la-ferme-en-terre@wanadoo.fr http://www.la-ferme-en-terre.com/

05 49 48 07 16 ou 06 61 97 22 42

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